2019年10月,山東樂家客食品有限公司辣椒粉、辣椒絲、辣椒圈產品成功通過了綠色食品認證,收到了由中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品認證證書。
去年10月,公司向山東省樂陵市農業局綠色食品辦公室遞交了綠色食品認證申請,經過近一年時間的嚴格審核、考察,樂家客公司完全符合綠色食品認證各項標準,順利通過綠色食品認證,并被準許使用綠色食品標志。
綠色食品是指按特定生產方式生產,并經國家有關的專門機構認定,準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。在許多國家,綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法,諸如“生態食品”、“自然食品”、“藍色天使食品”、“健康食品”、“有機農業食品”等。由于在國際上,對于保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以“綠色”的字樣,所以,為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程序,在中國,統一被稱作“綠色食品”。
在中國,所有的綠色食品都使用統一的專屬標志——綠色食品標志,該標志是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局正式注冊的質量證明標志,它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態;顏色為綠色,象征著生命、農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品認證程序規范、標準嚴格,其標準以“從土地到餐桌”全程質量控制理念為核心,由綠色食品產地環境標準,綠色食品生產技術標準,綠色食品產品標準,綠色食品包裝、貯藏運輸標準四個部分構成。綠色產品必須具備以下條件:
1.產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準;
2.農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程;
3.產品必須符合綠色食品標準;
4.產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。
綠色食品認證的順利通過充分體現了山東樂家客食品有限公司重視產品質量,全心全意“為社會服務,為人民服務”的經營理念;表明了公司繼續沿著規;、正規化方向發展的決心;同時也將為公司未來的發展起到積極的推動作用。